Terrine de Cochon du Chablais de 150g Pain Grillé / Cornichon

Homemade Local Pork Paté 150g / Toast

11,50 €

Saumon Fumé Maison / Asperges Vertes / Mousse Fromage Blanc aux Herbes

Homemade Smoked Salmon / Green Asparagus / Herbs Cottage Cheese Mousse

17,00 €

Mini Quenelles Maison aux Crevettes / Bisque / Légumes de Printemps / Croustillant de Riz

Shrimp Dumpling / Shrimp Sauce / Spring Vegetables / Crunchy Rice Tuile

14,00 €

Saucisson du Moment 180g et sa Guillotine

Saucisson, slice it yourself

9,90 €

Filets de Perche Meunière Frites Maison / Salade Verte

Perch Fillet “Meunière” / French Fries / Green Salad

29,00 €

Filet Mignon de Cochon du Chablais / Lard / Petits Pois / Menthe & Pommes Fondantes

Local Pork Tenderloin / Bacon / Green Peas / Mint / Fondant Potatoes

24,00 €

Mini Quenelles Maison aux Crevettes / Bisque / Légumes de Printemps / Croustillant de Riz

Shrimp Dumpling /Shrimp Sauce / Spring Vegetables

25,00 €

Cassolette de Canard Confit / Pommes de Terre Confites / Courgettes / Tomates / Citron

Confit duck / Confit Potatoes / Zucchini / Tomates / Lemon

25,00 €

Végé : Pommes de terre Fondantes / Légumes de Printemps / Roquette

Veggie : Fondant Potatoes / Spring Vegetables / Rucola

22,00 €

Pierre Suisse au Faux-Filet 300g / Frites Maison / Salade Verte / Beurre Ail des Ours

Beef on Swiss Stone 300g / Green Salad / French Fries / Wild Garlic Butter

36,00 €

Pierre Suisse au Boeuf 200g / Salade Verte / Frites Maison / Beurre Ail des Ours

Beef on Swiss Stone 200 g / Green Salad / Fries / Herbs Butter

27,90 €

Fondue aux Trois Fromages 220g / Salade Verte

Three Cheeses Fondue / Green Salad

22,00 €

Fondue aux Cèpes 250g / Salade Verte

Cèpes Mushroom Fondue + Green Salad

26,00 €

Raclette de Savoie à l’Ancienne 250g / Pommes de Terre en Robe des Champs / Salade Verte

Local Raclette + Potatoes + Green Salad

23,00 €

Charcuterie

Salami

6,00 €

Fondue Suisse Moit'moit' 220g, Salade Verte

Swiss fondue & Green Salad

26,00 €

Assiette de Fromages

Assorted Cheeses Plate

9,00 €

Faisselle Coulis Fruits Rouges ou Sucre

Cottage Cheese / Red Fruits Coulis or Sugar

6,50 €

Verrine Chocolat : Crémeux, Brownie, Pétales Croustillantes, Glace Yaourt

Chocolate Verrine : Chocolate Cremeux, Brownie, Yogurt Ice cream

10,50 €

Tiramisu Fraise

Strawberry Tiramisu

10,50 €

Coupe Meringue Suisse Glacée / Meringue Croustillante / Fruits de Saison

Swiss Mering Icecream / Crunchy Mering / Season Fruits

9,50 €

Coupe Glacée : Glace Chocolat au Lait Maison / Noisettes Grillées / Sauce Chocolat Chaud / Chantilly

Homemade Milk Chocolate Ice-cream / Grilled Hazelnut / Hot Chocolate Sauce / Chantilly

9,50 €

Colonel : Sorbet Citron Vert & Vodka 4cl

Colonel : Lime Sorbet & Vodka 4cl

9,90 €

Cookie Tiède, Coeur Praliné Amande, Glace Vanille

Warm Cookie, Almond Praliné, Vanilla Ice cream

11,00 €

Blanc de Volaille / Frites Maison ou Légumes de Printemps / Glace 2 boules

Chicken Breast / French Fries or Spring Vegetables / 2 Scoop Ice Cream

14,00 €

Mini raclette aen Cassolette, Jambon Blanc / 2 boules de Glace

Mini Raclette, Ham / 2 Ice-cream Scoops

20,00 €