Entrées à Partager / Starters to Share
Terrine de Cochon du Chablais de 150g Pain Grillé / Cornichon
Homemade Local Pork Paté 150g / Toast
11,00 €
Terrine de Foie Gras de Canard, Confit Tomate Verte
Homemade Duck Foie Gras, Green Tomato Confit
20,00 €
"Crevette Cake" Façon Thaï : Crevette, Gingembre, Citron Vert, Carottes
"Shrimp Cake" with Thaï Flavors : Shrimps, Carrot, Ginger, Lime
14,00 €
Mousse Légère d'Abondance, Truite Bricelet Craquant au Beaufort, Pickles
Abondance Cheese Light Mousse, Crispy Beaufort Bricelet, Pickles
16,00 €
Houmous de Patate Douce, Croustipizz, Poudre de Lard
Sweatpotatoes Hummus, Pizza bread, Bacon Bits
13,50 €
Saucisson du Moment 250g à tailler soi-même
Saucisson, slice it yourself
9,90 €
Plat / Main course
Filets de Perche Meunière Frites Maison / Salade Verte
Perch Fillet “Meunière” / French Fries / Green Salad
29,00 €
Cochon du Chablais façon Crumble aux Herbes, Purée de Patate Douce
Local Pork Herbs crumble, Mashed Sweat Potatoes
25,00 €
Jarret de Veau Confit à Partager, Pommes Dauphines, Oignons Caramélisés, Salade
Veal Shank to share, Dauphine Potatoes, Caramelized Onions, Green Salad
68,00 €
Plat Végétarien : Crémeux Patate Douce, Poireaux Confits, Salade de Roquette
Veggie : Mashed Sweat Potatoes, Confit Leak, Rucola Salad
22,00 €
Specialites savoyardes
Fondue aux Trois Fromages 250g / Salade Verte
Three Cheeses Fondue / Green Salad
21,50 €
Fondue aux Cèpes 250g / Salade Verte
Cèpes Mushroom Fondue + Green Salad
25,50 €
Pierre Suisse au Boeuf 200g / Salade Verte / Frites Maison / Beurre Ail des Ours
Beef on Swiss Stone 200 g / Green Salad / Fries / Herbs Butter
27,50 €
Raclette de Savoie à l’Ancienne 250g / Pommes de Terre en Robe des Champs / Salade Verte
Local Raclette + Potatoes + Green Salad
23,00 €
Charcuterie
Salami
6,00 €
Fondue Suisse Moit'moit' 250g, Salade Verte
Swiss fondue & Green Salad
25,50 €
Fromage / Cheese
Assiette de Fromages
Assorted Cheeses Plate
8,90 €
Faisselle Coulis Fruits Rouges ou Sucre
Cottage Cheese / Red Fruits Coulis or Sugar
6,50 €
Dessert / Desert
Cookie Tiède Cœur Praliné Croustillant / Glace Vanille
Cookie / Crunchy Praliné / Vanilla Ice Cream
9,80 €
Verrine Exotique : Crémeux Mangue & Passion, Tartare d'ananas, Sorbet Coco, Biscuit Croustillant
Exotic Verrine : Mango & Passion Fruit Crémeux, Pineapple Tartare, Coconut Sorbet
9,80 €
Coupe Meringue Suisse Glacée / Meringue Croustillante / Fruits de Saison
Swiss Mering Icecream / Crunchy Mering / Season Fruits
8,80 €
Coupe Glacée : Glace Chocolat au Lait Maison / Noisettes Grillées / Sauce Chocolat Chaud / Chantilly
Homemade Milk Chocolate Ice-cream / Grilled Hazelnut / Hot Chocolate Sauce / Chantilly
8,80 €
Colonel : Sorbet Citron Vert & Vodka 4cl
Colonel : Lime Sorbet & Vodka 4cl
8,80 €
Brioche Perdue, sauce chocolat, glace vanille
Warm French Toast, Chocolate Sauce, Vanilla Ice cream
10,00 €
Bambins / Kids
Blanc de Volaille / Frites Maison / Glace 2 boules
Chicken Breast / French Fries / 2 Scoop Ice Cream
14,00 €